喷香羊肉焖饭

真的喷喷香好吃cry！！！

步骤第1步羊肉用清水浸泡，多换几次水，直至水是干净的~

多次浸泡羊肉去除血水减少羊肉膻味~

第2步羊肉切拇指大小的小块。

生姜切条，加生抽，食盐，一点料酒腌制半小时以上

第3步锅里少许油，倒入羊肉块翻炒~

第4步羊肉变色后加试验，红烧酱油进行翻炒，收干汁关火盛出来。

第5步另起锅热油爆炒洋葱丝~

第6步洋葱丝炒软之后，剥开到一边

加点油放土豆胡萝卜翻炒~

第7步混合翻炒~

第8步倒入之前的羊肉，加一大勺蚝油混合翻炒~

第9步米淘洗干净~将炒好的食材倒入锅里，放入几朵洗干净的干香菇（不用泡发）

比平时煮饭多一点水，跳闸后继续多焖一会儿，尽量焖干一点，喜欢锅巴的可以多煮一会儿出锅巴~

第10步煮出来的米粉油光发亮的特别诱惑！

胡萝卜是甜甜的，土豆是绵绵的~