猪肝土豆片

冬天了，冻手冻脚的日子啊。怕冷的妹子们，血气充足才能保你全身不冷噢~~这里推荐的几道补气补血菜，赶紧多吃吃~

步骤第1步土豆去皮切菱形片清水浸泡，猪肝切片，青红椒切片。

第2步猪肝加入生抽、白糖、胡椒粉、料酒，淀粉抓拌均匀。

第3步土豆开水焯烫过凉

第4步炒锅倒油爆香葱、姜。

第5步倒入猪肝翻炒至变色盛出备用

第6步)然后倒入土豆片翻炒片刻

第7步加少许冷水，加酱油

第8步)再加入白糖和盐继续翻炒。

第9步加入青红椒翻炒。再到入猪肝

第10步加少许鸡精。翻炒均匀关火。