
李孃孃爱厨房之一一红薯粉蒸肉
五花肉
适量蒸肉米粉
适量食用油
适量姜米
少许泡辣椒
4个郫县豆瓣
少许红薯
2个(大约有700g左右)葱(小葱)
少许香菜
少许花椒面
各少许辣椒粉
各少许味精
各少许
红薯含有丰富淀粉、膳食纤维、胡萝卜素和各种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,红薯有利于减肥、健美。红薯还有通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。我这里就不多说了,多吃红薯好处多多哦
步骤第1步先上一个成品图哦!
第2步红薯洗净去皮切成两半待用
第3步五花肉洗净沥干水分待用
第4步把五花肉切成薄薄的片
第5步蒸肉米粉
第6步先把红薯切成小粒,放适量郫县豆瓣、蒸肉米粉、加入少许的食用油搅拌匀均匀后待用
第7步在把沥干水分切成薄片的五花肉,放适量的姜米、泡辣椒、蒸肉米粉、食用油搅拌均匀腌制一会后,把肉片均匀的放在拌匀的红薯的表面。
用蒸锅蒸大约四十分钟左右就可以了(一定要用大火哟)。
第8步这是蒸好了的红薯粉蒸肉,起锅后撒上少许的葱花、辣椒粉、花椒面、味精、香菜拌匀即可开吃哦。
在这个季节红薯蒸肉非常好吃。
第9步最后在上两张美图供大家流口水哟
第10步哈哈哈哈