爽口凉拌油麦菜 减肥菜

生菜，芥蓝等都可以采用这种方法的哦！平淡，减肥的朋友可以试试，每顿菜这样吃可以瘦身哦！

步骤第1步挑选一把卖相好点，嫩嫩的油麦菜

第2步把油麦菜洗干净，切段〈切两段或三段都可，我切的三段〉

第3步锅里加清水，加少量的盐，水开后把油麦菜放进去，一分钟后捞出来，沥水，反复沥水两遍，可以减少水分。

第4步调料汁：两勺生抽，一勺醋，半勺糖，半勺盐，半勺香油，蒜泥和少量的葱沫

第5步油麦菜沥干水后装盘

第6步锅烧热，倒入调味汁，煮到冒气泡，有了熟醋味即可

第7步把煮好的调味汁浇在油麦菜上，大功告成！可以开吃了！