肉末金针菇木耳豆腐汤
瘦肉
150-200g金针菇
一把豆腐
一块黑木耳
10颗黑胡椒
适量白糖
1勺生姜
两片淀粉
两汤勺味精
1勺
步骤第1步木耳泡发 切成小块 。猪肉切成条 淀粉加一点水成糊状 放入肉腌着 也可撒点黑胡椒粉 味道更好
第3步开火，放一勺油 倒入生姜片 木耳翻炒 再倒入金针菇 炒至软后 加热水 盖上锅盖。
第4步调一小碗淀粉 加水 。煮开以后倒入豆腐煮 最后倒入肉 汤汁盖过肉煮一两分钟 倒入淀粉搅拌 加盐味精适量。出锅
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