鲜美的土鸡蒸鸡枞菌#寻找最聪明的蒸菜达人#

蒸，是保持食物原味和营养最好的方法，且已入初夏，蒸菜也能把煮夫煮妇们很好从灶台边解放出来，不是吗？

步骤第1步土鸡斩块，放入冷水。

第2步煮开，煮出血水。捞出反复冲水洗净

第3步放入碗中，上面铺切片的姜 。

第4步放入胡椒粉，蚝油，老抽和生抽调味。大火先蒸20分钟。

第5步提前泡发鸡枞菌，反复洗净木屑和沙子。

第6步加入已经提前蒸过的鸡里，再继续蒸10分钟。

第7步撒葱花开动吧