香辣虾
青虾
400g大葱
15g姜片
5g蒜片
5g小尖椒
10g精盐
少许植物油
适量
步骤第1步青虾解冻后.去除沙线.沙肠，虾脚.虾须清洗干净。
第2步大葱.小尖椒切斜节，姜.蒜片。
第3步锅入油下入虾炸酥后捞出。
第4步锅入油下姜蒜片.大葱.尖椒爆香。
第5步放入炸酥的青虾翻炒后，下入好人家烧鸡公料。
第6步放少许盐，花椒面翻炒均匀后出锅装盘。
第7步一道香酥麻辣的香辣虾就做好了。
第8步成品。
《香辣虾》.doc
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