
香烤豆腐金针菇「吃它」
豆腐
一块食盐
一勺金针菇
一棵辣椒粉
一勺孜然粉
一勺半白芝麻
两勺食用油
5大勺黑胡椒粉
半勺
步骤
第1步
金针菇洗净撕成小条,豆腐切片备用
第2步
烤盘上均匀刷一层油,上下火180度预热5分钟
第3步
把辣椒粉、孜然粉、白芝麻、黑胡椒粉和盐均匀混合,做成粉状调料
第4步
将豆腐和金针菇摆上预热好的烤盘,先在食材表面涮一层食用油,再均匀涂抹撒上烧烤调料
第5步
烤箱上下火180度,金针菇烤8分钟,豆腐烤15分钟。解馋又美味的家庭烧烤就完成啦^ _ ^
Tips
如果喜欢浓郁口感,可以先刷一层蚝油再撒上粉状调料哟^_^
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