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香烤豆腐金针菇「吃它」

香烤豆腐金针菇「吃它」

香烤豆腐金针菇「吃它」

  • 豆腐

    一块
  • 食盐

    一勺
  • 金针菇

    一棵
  • 辣椒粉

    一勺
  • 孜然粉

    一勺半
  • 白芝麻

    两勺
  • 食用油

    5大勺
  • 黑胡椒粉

    半勺
想吃烧烤又怕明火烤的不健康?^_^在家也能烤出店里的口味哦,自制烧烤料,烤箱来帮忙,简单方便小伙伴们快试试吧!

步骤

第1步
金针菇洗净撕成小条,豆腐切片备用


第2步
烤盘上均匀刷一层油,上下火180度预热5分钟


第3步
把辣椒粉、孜然粉、白芝麻、黑胡椒粉和盐均匀混合,做成粉状调料


第4步
将豆腐和金针菇摆上预热好的烤盘,先在食材表面涮一层食用油,再均匀涂抹撒上烧烤调料


第5步
烤箱上下火180度,金针菇烤8分钟,豆腐烤15分钟。解馋又美味的家庭烧烤就完成啦^ _ ^



Tips

如果喜欢浓郁口感,可以先刷一层蚝油再撒上粉状调料哟^_^

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评论列表
香烤豆腐金针菇真是美味,口感鲜嫩多汁!值得一试。
2024-04-05 20:51:32 回复

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