#鲜动生活甘草羊#羊肉炖萝卜
羊肉
750克白萝卜
300可料酒
适量红枣
3颗胡椒粉
适量枸杞
适量
步骤
第1步
羊肉洗净后在凉水中煮开，放料酒去腥，捞出冲洗干净
第2步
放入锅中，再放料酒
第3步
放几颗红枣，放没过羊肉的开水大火煮开后改小火
第5步
等羊肉酥烂后放入白萝卜，煮开后放盐
第6步
煮到萝卜透明后放入枸杞
第7步
出锅前撒上胡椒粉、葱花即可
第8步
鲜美
Tips
胡椒粉不喜欢的话可以不放。羊肉先焯一下
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