
香辣杏鲍菇#寻找最聪明的蒸菜达人#
杏胞菇
300香辣香菇酱
适量蒜黄
适量
一道简单的又美味的微波菜。用香菇酱来做杏胞菇,这杏胞菇经过微波,深深的吸收了香菇酱的香气,味道美极了,又是绝对的饭遭殃啊!
步骤第1步准备食材。
第2步蒜黄切成小段备用。
第3步杏鲍菇手撕成小条。
第4步将杏鲍菇放在塔吉锅中,加入两大勺香辣味的香菇酱。
第5步拌匀。
第6步盖上盖子,放入微波炉中。
第7步高火,两分钟后拿出来,拌一下。(这时的菇略微有些发软)
第8步再次进微波炉,高火分钟拿出拌一下。(这时锅底已见有少许汤汁)
第9步加入适量盐,再高火两分钟。(菇已经变得很软)
第10步加入蒜黄拌匀。
第11步再高火两分钟即可食用。
Tips
1、香菇酱有多种口味,我这次选用的香辣味的。
2、香菇酱本身的味道不咸,所以我又加了少许盐,请根据自已的口感来决定
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