椒盐香酥虾

步骤第1步将基围虾用适量料酒、胡椒粒、柠檬汁腌制约半个钟。（搁冰箱里）

第2步将蒜米、红黄甜椒切细碎末备用。

第3步将１中基围虾用厨房专用纸吸干水分，均匀包裹玉米淀粉。

第4步油锅加热，五、六份热时将3中基围虾逐一入锅，炸熟后捞出滤油。

第5步另起平底锅，少许油加热，将2材料入锅爆香，加入4翻炒几下，出锅前撒白芝麻。