
空气炸锅试用--迷迭香蚝油鸡中翅#九阳烘焙剧场#
鸡中翅
400克蚝油
50毫升生抽
30毫升生姜
适量小葱
适量料酒
15毫升迷迭香
适量
九阳空气炸锅给每一个向往健康烹饪的家庭带来了福音,轻松玩转百变美味的同时也免去了油烟之苦,鸡中翅是鸡肉中最受欢迎的食材,当一份炸鸡翅放在你面前时候经不起美食诱惑的人一定会垂涎欲滴,心里安慰自己吃了再减,现在有了空气炸锅,免去了过多高温油炸的...(展开)九阳空气炸锅给每一个向往健康烹饪的家庭带来了福音,轻松玩转百变美味的同时也免去了油烟之苦,鸡中翅是鸡肉中最受欢迎的食材,当一份炸鸡翅放在你面前时候经不起美食诱惑的人一定会垂涎欲滴,心里安慰自己吃了再减,现在有了空气炸锅,免去了过多高温油炸的后顾之忧,让你享受美食的同时也确保了饮食健康的大前提。(收起)
步骤第1步冰鲜的鸡中翅解冻后洗净沥干水分
第2步准备姜片和小葱段
第3步把鸡中翅放入碗中加入料酒,葱姜后再把蚝油加入(蚝油我用50毫升的勺子,一勺)
第4步再加入生抽拌匀后腌制5小时以上
第5步迷迭香摘选干净
第6步空气炸锅200预热5分钟后刷上油
第7步把鸡中翅排放进炸篮子里撒上迷迭香
第8步先用200度10分钟后取出翻面再8分钟即可
第9步炸好的鸡中翅
第10步外脆里嫩好棒
Tips
1.400克的鸡中翅用了以上的调料,味道刚刚好。腌制的时间要5个小时以上入味最佳,如果要缩短时间的可以把鸡中翅用刀划几下便于更入味。
2.现炸10分钟再翻面8分钟,这样两面的外皮都是脆香鲜嫩。