青椒翅尖

步骤第1步1、翅尖洗净改刀用适量盐、姜粒、花椒、泡椒、泡姜腌制30分钟

第2步2、姜蒜小米椒切好

第3步3、青椒切好备用

第4步4、油适量，油温八成热下姜粒、小米椒炒香，随后下翅尖小火慢炒

第5步5、水份炒干加入盐、老抽入味上色

第6步6、加入青椒翻炒，加入少许水

第7步7、加盖焖五六分钟至水分收完

第8步8、加入少量白糖、鸡精随后起锅，完成啦！