有一种味道叫菌香@杏孢菇炒肉片#自己做更健康#

一直想吃这道菜，却一直忘却了。

步骤第1步所需材料如图，肉片切片后用料酒，淀粉稍微腌制一下。

第2步下油，爆香姜蒜末，花椒粉，放肉片翻炒几下。

第3步然后加入杏孢菇，翻炒几下，再添点水熬一会，中途加盐。

第4步最后放入青椒，味精，酱香鲜翻炒出锅。

第5步出锅装盘立刻开吃了。

Tips

青椒稍微翻炒就可出锅了。