西葫芦炒肉
猪肉
适量西葫芦
1根小米椒
4颗葱蒜
4粒鸡精
一勺酱油
适量
步骤第1步将猪肉切片，肉片用少许酱油、白糖、鸡精、生粉腌制上
第2步葱切小圈，蒜切片备用，小米椒切小段（不吃辣可不放）
第3步锅内倒油，葱蒜小米椒一起下锅爆香，下西葫芦略炒，放盐，起锅
第4步锅内再放少许油，将肉片滑至断生，烩入刚炒好的西葫芦略炒，起锅装盘
第5步一个人吃饭，就下了面条，拌面~
《西葫芦炒肉》.doc
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