宫保鸡丁
鸡胸肉
适量黄瓜
适量红彩椒
适量干香菇
适量
步骤第1步提前将干香菇泡7分钟. 鸡肉彩椒黄瓜洗净备用
第2步将鸡肉 黄瓜分别切丁 红彩椒 香菇分别切小方块备用
第3步将鸡肉丁中放点盐 鸡精 料酒 腌10分钟左右
第4步锅内放油 倒入香菇翻炒 随后将鸡肉丁入锅
第5步翻炒至5分钟样子将黄瓜丁倒入炒一分钟 随即倒入红彩椒
第6步翻炒两分钟后放盐 调味料继续翻炒 起锅之前生粉里加点水倒入锅内烧开起锅即可 香喷喷的宫保鸡丁出锅啦（喜欢吃醋的盆友们可以在起锅前加点醋哈）
《宫保鸡丁》.doc
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