青菜炒豆腐
小青菜
随意豆腐
随意植物油
少许
步骤
第1步
把豆腐切成一小块一小块的，如果你要吃烂一些的，就可以先用水焯一下，在捞起来。
第2步
在锅里放入油，等油热后放姜丝，在姜丝炒出味道后，把小青菜倒进去，翻炒一会儿。
第3步
在青菜炒到半熟的时候，放入豆腐一起翻炒，再放盐。
第4步
最后加一些水，焖1分钟，就可以出锅啦。
《青菜炒豆腐》.doc
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