清蒸平鱼
平鱼
两条蒸鱼豉油
三汤勺料酒
两勺小香葱
一根豆豉
少许
步骤
第1步
葱斜刀切片，姜切片和丝，小香葱切小丁。
第2步
鱼宰杀干净。
第5步
炒锅倒少许食用油，待油有7-8分热的时候，将热油浇在葱姜丝上，炝出香味。成功！
《清蒸平鱼》.doc
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