韩式炒鱿鱼
鱿鱼
一条大头菜
1／3个胡萝卜
1／5根辣椒
1个韩式辣酱
1／4饭勺料酒
1饭勺葱姜蒜
适量（多姜）
步骤
第1步
鱿鱼、辣椒切条，红萝卜切片，备用；葱姜蒜备用
第2步
锅内注油，葱姜蒜倒入，出香味后，放韩式辣酱，再倒入鱿鱼，同时加料酒，去腥
第3步
鱿鱼变白即好，接连倒入辣椒、大头菜
第4步
大头菜变少时，赶紧加盐，出锅
Tips
中西韩结合：老公是韩国人多放点辣酱，欧美的青菜放入后快出锅（沙拉feel哦），同胞就炒到火候即可
《韩式炒鱿鱼》.doc
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