清蒸鲳鱼
黄鲳
1条蒸鱼鼓油
2勺料酒
2勺
步骤
第1步
鲳鱼抹盐，腌制2小时，底下垫姜片，葱头
第2步
放入锅中中火蒸15分钟，出锅，倒出蒸的腥水
第3步
铺上葱段，入锅蒸5分钟，出锅倒入少许蒸鱼鼓油。
第4步
锅中烧热油，淋上
《清蒸鲳鱼》.doc
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