板栗卤排骨
板栗
120g排骨
250g大蒜
2颗香菜
少许酱油
2勺老抽
1勺鸡精
1勺八角
1颗
步骤
第1步
板栗去皮（这个比较费时，可提前完成），排骨洗净，一起放入高压锅，再把酱油，老抽，盐，鸡精，姜片，大蒜（用刀拍碎），八角一起放入高压锅，加水，使水刚刚没过排骨，水开后，高压锅发出磁磁声时煮10分钟，之后关小火煮5分钟即可！装盘，撒上香菜点缀下！
Tips
调料的用量可根据自身的喜好酌情加减！
《板栗卤排骨》.doc
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