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土豆片栲姥姥

土豆片栲姥姥

土豆片栲姥姥

  • 土豆

    1个
  • 栲姥姥

    一笼
  • 香菜

    适量
  • 生抽

    适量
  • 红油

    适量
  • 芝麻

    适量
  • 椒盐

    适量
  • 辣椒面

    适量
  • 葱花

    适量
  • 蒜末

    适量
  • 朝天椒丁

    适量

步骤

第1步
土豆切薄片,汆水,冷油入锅小火慢炸至酥脆,备用。2栲姥姥腾热,撕开备用3锅留底油入葱姜蒜末芝麻朝天椒炒香,下入撕好的栲姥姥,不断翻炒在锅边彭入少量的醋,在次加入东古,生抽,辣椒调味,最后撒入炸好的土豆片,散些椒盐,不断翻炒出锅散香菜淋红油,即可出锅装盘


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