【家常小炒】胡萝卜炒鸡蛋
胡萝卜
1根鸡蛋
3个料酒
适量盐
适量鸡精
适量
步骤
第1步
胡萝卜削皮，洗净切丝备用。
第2步
鸡蛋打散备用。
第3步
起锅放油烧热备用。
第4步
将鸡蛋煎成鸡蛋块捞起备用。
第5步
再另起锅放油烧热，放入胡萝卜进行翻炒片刻，再加入料酒翻炒均匀。
第6步
加入鸡蛋进行翻炒，陆续加入糖、鸡精、十三香和盐进行翻炒均匀。
第7步
出锅装盘即可。一盘营养、漂亮和美味的菜肴就做好啦。
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