
家常菜花
有机菜花
300g五花肉
5片姜末
少许生抽
少许
步骤
第1步
菜花摘好洗净备用(用那种什么有机菜花,就是长得比较松散的,比较容易入味)
第2步
切几片肉,肥一些也无所谓
第3步
准备点姜末
第4步
热锅下放油,下姜末,下肉,爆香,把肉的油炒出来
第5步
肉爆干下菜花,翻炒至熟
第6步
适量放些生抽调色
第7步
放盐和鸡精,炒匀起锅
《家常菜花》.doc
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