山药营养小炒
山药
一段木耳
适量胡萝卜
半根芹菜
一小把蒜末
少量橄榄油
少许生抽
少许
步骤
第1步
山药去皮切片 ，芹菜洗净切段，木耳提前泡发，胡萝卜洗净切片，
第2步
山药用热水焯两分钟 ，芹菜热水焯两分钟过凉水
第3步
热锅 倒入少量橄榄油 加入蒜末炸锅
第4步
加入芹菜，胡萝卜，木耳炒 最后放山药一起炒 加少量生抽翻炒 最后出锅前撒盐
《山药营养小炒》.doc
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