家常豆腐
豆腐
200g胡萝卜
半个青椒
一个木耳
5-6朵大蒜
3-4瓣郫县豆瓣
一勺水淀粉
少许生抽
少许糖
少许
步骤
第1步
1.豆腐切块儿，三角或方形皆可；
2.胡萝卜花刀切片
3.青椒切成小块儿；
4.木耳发好后切片。
2.胡萝卜花刀切片
3.青椒切成小块儿；
4.木耳发好后切片。
第2步
葱姜蒜分别切片，切丝，盛好备用。
第5步
倒入切好的胡萝卜，青椒，木耳，大火爆炒至断生即可。
第6步
《家常豆腐》.doc
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