西芹炒土豆
土豆
1个西芹
若干根酱油
适量鸡精
适量胡椒粉
适量
步骤
第1步
土豆1个，西芹若干根
第2步
土豆去皮，切粗条
第3步
西芹斜刀切段
第4步
锅中倒油，油热放入土豆，煎至金黄色时捞出备用
第5步
锅内放入少量油，姜蒜爆锅，放入西芹翻炒
第6步
把煎好的土豆条倒入一起炒，酱油，盐炒均匀，最后放入鸡精
Tips
西芹可以去老筋，口感更好
《西芹炒土豆》.doc
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