香菜炒蟹
螃蟹
适量葱姜
适量香菜
适量干辣椒
适量
步骤第1步螃蟹用剪刀剪开
第2步姜葱切丝，香菜切段，为了辣些干辣椒剪开
第3步锅里放油倒入姜丝和干辣椒，一起炒干辣椒不容易糊，炒出辣味
第4步干辣椒变色加葱炒
第5步放螃蟹+酱油+盐翻炒
第6步螃蟹炒熟后加香菜炒均
第7步可以了
第8步买了一公斤螃蟹做了两样
《香菜炒蟹》.doc
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