减肥也能放心吃的 无油无淀粉版炸鲜奶

这个是自己发明的用魔芋粉代替淀粉也可以在甜品里代替吉利丁粉***买的凝固的效果也很好而且魔芋热量特别低

步骤第1步100ml牛奶加热成温牛奶 因为魔芋粉在温水中溶解比较好

第2步加入糖和魔芋粉搅成凝固状 只要买的纯度好一点的3g足够了

第3步放入盘中 最好放进方形盒子内 我家没有所以这次做出来也不太好看 再放进冰箱冷藏两小时或一夜 不需要冷冻

第4步第二天拿出来切块 因为是圆形的 切出来不好看

第5步面粉加鸡蛋加水调成糊 也可以不加鸡蛋 加鸡蛋会软一点不加会焦一点

第6步裹好面糊放进空气炸锅里 我200度炸了七分钟

第7步装盘趁热吃