
腌酸甜青瓜
青瓜
500克白醋
3一4大茶匙白糖
2羹生抽
适量香麻油
适量蒜末
适量小红椒
2个
步骤
第1步
青瓜洗干净切成圆圈花瓣状
第2步
用适量盐腌40分钟
第3步
小红椒切好装碗、调入2一3大羹白醋,生抽2羹,白糖2羹、拌匀。待用
第4步
青瓜盐腌40分钟后,将瓜水倒掉、用手抓干瓜水、拍入蒜末。
第5步
将调好的酱醋糖倒入、淋上香麻油拌匀、用盖子盖好再淹制几个小时才吃更入味。
第6步
酸甜青瓜很开胃哦!
第7步
成品图
第8步
成品图
《腌酸甜青瓜》.doc
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