美味馄饨

步骤第1步面粉加盐加水和成硬面。

第2步里脊肉剁成泥状。

第3步葱姜切成末，加入肉泥中，撒盐、花椒面、料酒、老抽、极味鲜。

第4步热锅冷油烧开泼在肉泥上，炝出香味。

第5步带一次手套拌匀馄饨馅。

第6步拌好的馄饨馅。

第7步面揉匀，擀成一大张面，切成大小均匀的方块，包入肉馅。

第8步面皮对折压紧边缘。

第9步在把两头折过来，压紧。

第10步一个个小元宝都包好了。

第11步鸡蛋加盐加淀粉加水，准备摊鸡蛋皮。

第12步摊好饼皮，能摊三张。

第13步切丝。

第14步榨菜准备好。

第15步榨菜切丁，香菜切末，准备好紫菜。

第16步开水煮馄饨。

第17步捞出馄饨，加入榨菜、紫菜、鸡蛋丝、香菜、一点盐、香油、醋、极味鲜，浇上煮了馄饨的汤，就好啦!

第18步一个小元宝，可香啦！比外面买的好吃还放心！

第19步包的有点多，一家三口吃完还剩了一些冻冰箱，还可以做顿早点。