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手冲咖啡是可以加牛奶的。
手冲咖啡不是不能加奶，如果你喜欢咖啡的味道，那就试着去感受某一产地的咖啡豆的风味，如果你只是为了提神，那加奶也无所谓。
而且，手冲咖啡加少量的奶，在不影响咖啡本身风味的前提下，也是能增加饮用的口感的。
喝咖啡加奶，没有应不应该，也不用感到压力，味对了就都是对的，而且还能补钙。
咖啡的选购指南
不论是哪一种咖啡，新鲜度都是影响品质的重要因素。选购时，抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下，要是清脆有声，表示咖啡豆未受潮，而唇齿留香的咖啡豆才是上品，但最好还是用手捏捏，感觉一下是否实心，千万不要买空壳的咖啡。
刚炒好的咖啡豆并不适合马上饮用，一般来说，咖啡的最佳饮用期为炒后一周后，此时的咖啡最新鲜，香味口感的表现最佳。
