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湖南口味大片牛肉的做法及窍门

湖南口味大片牛肉的做法及窍门

湖南口味大片牛肉的做法及窍门湖南大片牛肉的烹饪秘籍:香辣入味,口感绝佳湖南菜以其独特的香辣口感而闻名,大片牛肉作为其中的一道经典菜肴,更...

做法 2025-03-11 0 4

肉末豆腐

肉末豆腐

步骤第1步豆腐切丁备用。可以热水里焯一下去豆腥味,不焯也可以,随意。第2步肉馅适量,葱姜蒜切末。不爱吃姜的可以切大片,出锅时挑出来丢掉。...

川菜 2025-03-11 1 84753

炸鱼排

炸鱼排

步骤第1步鱼去鳞、剖腹、去五脏、洗净;第2步鸡蛋磕入碗内打散;第3步鱼头向左、鱼脊向里平放在砧板上,用刀从鱼尾贴脊骨剔开,并去头;再剔鱼...

川菜 2025-03-11 1 83868

水煮肉片

水煮肉片

今天是母亲节这道菜是为妈妈做的很用心步骤第1步在锅里倒油 ,放入切好的葱圈 待葱圈呈金黄色 捞出第2步油锅继续加热 将土豆切片过油 大约...

川菜 2025-03-11 0 52377

火爆大头菜

火爆大头菜

快手,下饭步骤第1步卷心菜洗净,用手掰去老筋,叶子撕成大片。切蒜片。第2步正好家里有昨天刚榨的辣椒油。如果没有的话,热锅热油,爆香辣椒碎...

湘菜 2025-03-11 1 100251

手撕包菜

手撕包菜

步骤第1步包菜撕成大片,去掉梗!注意一定要手撕菜好吃,刀切的不好吃第2步葱姜蒜、干辣椒切小段第3步油烧熟后下五花肉炒,一点点肉就可以了,...

湘菜 2025-03-11 0 57461

葵花豆沙酥

葵花豆沙酥

步骤第1步水油皮和油酥皮原料分别和成光滑的面团。盖上保鲜膜,松弛30分钟;水油皮:低筋面粉150克, 白糖20克,猪油30克,水60克左...

粤菜 2025-03-11 0 90755

可乐排骨

可乐排骨

步骤第1步排骨用水洗净,泡半个小时,出血水。第2步沥干水后,加入酱油(一汤勺),淀粉(裹满排骨即可),胡椒粉(半茶匙),姜片(大片的三到...

粤菜 2025-03-11 0 35165

蜜汁叉烧肉

蜜汁叉烧肉

步骤第1步将梅肉洗净,用厨房纸巾将表面水分擦干净,片成2厘米厚的大片,用松肉锤或刀背拍松。第2步洋葱切丝,姜切丝,蒜压成蒜蓉,香菜切段。...

粤菜 2025-03-11 0 85620

橄榄油黑椒虾仁培根荷兰豆

橄榄油黑椒虾仁培根荷兰豆

体检回家,来不及做饭,只能将就一下食材,呵呵!步骤第1步1、4大片培根改刀成小片,然后放平底锅煎得略焦,起锅待用。第2步2、锅里放少量橄...

粤菜 2025-03-11 0 88581