
红豆米酒小汤圆
米酒
适量无馅汤圆
适量蜜红豆
适量白糖
适量水淀粉
适量
冰箱还有很久很久以前做双色心形米酒汤圆无馅心形小汤圆,一直冷冻在冰箱里面的,还门口超市搞活动时俺买的一袋米酒,双休日在家的时候,拿出来这几样做了早餐,当粥喝吧,很好喝的,红豆香甜,小汤圆软糯,配上米酒特别有芳香,酸酸甜甜的非常开胃哈。
步骤第1步锅内加清水煮沸,加入米酒煮开。
第2步放入小汤圆,煮到小圆子都浮出在水面上。
第3步加入蜜红豆煮开。
第4步加水淀粉煮开,根据个人口味加入适量糖拌匀后关火。
Tips
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿。
《红豆米酒小汤圆》.doc
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