
紫糯玫瑰圆
糯米粉
适量玫瑰红豆沙
适量紫甘兰
一片
玫瑰的味道,女人的味道,几个小小的紫色汤圆,香甜的馅料,那滋味在圣诞节的今天如此甜蜜与惬意……
步骤第1步用打好的紫甘兰汁与糯米粉揉成柔软的面团。
第2步把糯米面团分成汤圆大小球形,包入玫瑰豆沙馅,放锅内煮熟,漂起来即可。
第3步颗颗软糯的汤圆,紫色鲜艳,玫瑰味道十足。
第4步玫瑰的味道,女人的味道,香甜可口……
第5步外面的豆沙总会有防腐剂之类的化学品,所以自做的馅料,红豆煮烂,放开水里边捻碎边煮,把豆皮捞出,用纱布攥紧豆沙,拌入家里的玫瑰酱。放入冰箱冷藏。用时取出。
Tips
馅料嫌麻烦可以去超市买现成的豆沙馅,面皮也可以分别加入菠菜汁,胡萝卜汁等各种颜色。看起来更漂亮。汤圆煮到浮起来即可。
《紫糯玫瑰圆》.doc
将本文下载保存,方便收藏和打印
下载文档