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橘味小煎饼

橘味小煎饼

橘味小煎饼

  • 面粉

    适量
  • 橘子

    适量
  • 鸡蛋

    适量
  • 牛奶

    适量
  • 白糖

    (量看自己需要,如果要就着酱一起吃,不喜

步骤第1步橘子剥皮即可。

橘味小煎饼


第2步放到料理机中加适量牛奶打成浆(牛奶量不要多,这样浓度大了,拌出来的面糊糊橘味更浓)


第3步打个鸡蛋。


第4步倒入橘子牛奶浆。


第5步放白糖少许。

橘味小煎饼


第6步拌匀成面糊糊。


第7步平底锅不放油,舀一勺子面糊糊入锅内,稍稍晃下锅子,让面糊糊摊开,再开火,大火到煎饼成型可以自动剥落了,就翻面,继续大火2-3秒。一锅可以一起多弄几个哈。


第8步煎好的煎饼。


第9步接着继续煎,用干净的湿抹布抹下锅子内部,降温,再做第二锅。

橘味小煎饼


第10步做好的煎饼,配上先泡的橘子茶!OK!


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