
酸梅汤---带来儿时的回忆
乌梅
10颗山楂
10g甘草
5g陈皮
少量冰糖
适量薄荷
少量菊花
10朵
为了家里的几颗乌梅,去买了山楂、甘草、菊花、冰糖,做了酸梅汤,这个简单的饮料有着儿时的味道,比可乐强多了!今天还买了专门放酸梅汤的水壶,今年夏天这个酸梅汤就是我们家的解暑饮料啦!
步骤第1步把乌梅、山楂、甘草洗净后加水浸泡半小时。
第2步放入冰糖,用大火煮开后改小火熬半小时。
第3步放入洗净的菊花和薄荷,滚开即可!倒入大一点的容器中,冷却后放冰箱,冰镇后酸梅汤的味道更佳更解渴!
《酸梅汤---带来儿时的回忆》.doc
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