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酸米酒

酸米酒

酸米酒

  • 白米粥

    1000ml
  • 安琪酒曲

    5包
  • 安琪酵母

    3分之1包
看《小森林》对里面的酸米酒念念不忘,可能吃货的关注点都会一样吧~

步骤

第1步
白粥放凉后加入5包酒曲,放入米酒机36小时,再放入3分之1包母发酵8小时,用纱布过滤后放入冰箱保存,觉得甜度不够可以再加白砂糖~全程要注意不要碰到生水~~~


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评论列表
酸米酒沁人心脾,给人带来的不仅是一道独特风味的美食佳酿。
2023-12-25 14:27:57 回复

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