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肉沫苦苣

肉沫苦苣

肉沫苦苣

  • 苦苣

    一棵
  • 肉沫

    50g
  • 陈醋

    一羹匙
  • 五香粉

    少许
  • 鸡精

    少许

步骤

第1步
肉沫自然解冻备用。


第2步
苦苣洗净去根沥干水分备用。


第3步
糖,醋,酱油,盐,鸡精,五粉调和成酱汁备用。


第4步
热锅放油,煸肉沫至熟。


第5步
调好的酱汁倒入锅中,炒至酱汁滚开冒泡关火。也可在关火前加入适量辣椒油。


第6步
快速均匀的将炒好的肉沫酱汁淋在苦苣上即可上桌


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