
腊八节做个蜜豆芋圆腊八粥吧~附手工芋圆和蜜豆做法
木薯粉
看心情紫薯
看心情红薯
看心情芋头
看心情红豆
看心情红糖
看心情白糖
少量
买了木薯粉,正赶上腊八节,粘粘的在大东北黏住下巴~哈哈哈
步骤第1步洗干净原料们,上锅蒸蒸蒸~
第2步戳一下,看看都熟了没
第3步分别碾碎了,加点点白糖~加木薯粉,开始和面啦~
第4步紫薯也是一样一样
第5步和好的面团团哈哈~多加木薯粉的话口感会Q一点~但是多加的话各种味道会变淡,所以加多少看心情吧~
第6步揉成小条条~然后切成小小的~因为煮完了会变的胖胖的~
第7步切好的小粒粒~
第8步可以放到锅里面煮啦~水开了就放到里面,喜欢吃Q一点的就少煮一会~不过煮太久感觉会化掉~
第9步盛出来用冷水过一下下~
第10步把多出来的放到保鲜袋里冷冻起来~下次直接就可以煮啦~
第11步蜜豆来啦~红豆一定要提前泡一下,比较好煮~放到电饭煲里,加上红塘,定时,等待蜜豆水~
第12步当当当~捞干芋圆们,加蜜豆水当底汤,上面放上蜜豆~可以开始黏下巴啦