香蕉派
香蕉
两根飞饼
三张鸡蛋
一个
步骤
第1步
香蕉去皮切小碎块，鸡蛋打撒备用。
第2步
将飞饼稍微软化后在塑料纸上略微擀薄擀大，放入冰箱冷藏松弛20分钟。
第3步
松弛好的每一张飞饼切成上下两片和边条四段。
第4步
在下片四周涂上蛋液，把边条沿着周围排放好。
第6步
用叉子沿着周围压出花纹。
第8步
松弛好的派上皮涂上蛋液，烤箱180度，中层，20—25分钟，饼皮上色，分层明显即可。
Tips
如果愿意，也可以自己做千层酥皮哦。
《香蕉派》.doc
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