
法式土司
海虾仁
10只洋葱
12只鸡蛋
1只大蒜头
1瓣牛奶
50ml
步骤第1步洋葱切碎,大蒜1瓣刨泥。
第2步鸡蛋1只,牛奶50ml,打好鸡蛋加入牛奶,放在平底盆子里。
第3步虾仁用牙签挑去腸线切小碎块,洋葱切成末,加1勺淀粉,拌匀。
第4步分成均等小堆
第5步取一片面包铺上大葉,
第6步铺上虾仁
第7步再盖上二片,再盖上面包。
第8步浸泡在蛋奶盆里,等3分钟翻个身,会自己吸饱,
第9步吸饱胖胖,准备下锅。
第10步1勺色拉油,开小火慢慢地煎,5分钟翻个身(能推动就差不多了)
第11步散上粉奶酪,再翻个身,
第12步散上翻个身
第13步一切二装盘,撒上自己喜欢的酱,开吃
《法式土司》.doc
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