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爱上易小焙从红糖磅蛋糕开始

爱上易小焙从红糖磅蛋糕开始

爱上易小焙从红糖磅蛋糕开始

  • 黄油

    100g
  • 低筋面粉

    100g
  • 鸡蛋

    2个
  • 红糖

    100g
  • 泡打粉

    2g
蛋糕食材的比例是1比1比1比1,在原味磅蛋糕的基础上把白糖换成了红糖,味道美的

步骤

第1步
所有的食材称好备用;


第2步
泡打粉与低粉混匀过筛;


第3步
软化好的黄油加入红糖,先手动拌一拌,再用打蛋器打发黄油;


第4步
分三次加入鸡蛋液,每次都要让鸡蛋液与黄油融合;


第5步
倒入低粉用翻拌的方式拌匀;


第6步
倒入模具,一般8分满,因为我的材料减半了,所以不到8分满;


第7步
放入170度已预热的烤箱中层,上下火25分钟左右;


第8步
喷喷的红糖磅蛋糕出炉了!


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