
爱上易小焙从红糖磅蛋糕开始
黄油
100g低筋面粉
100g鸡蛋
2个红糖
100g泡打粉
2g
步骤
第1步
所有的食材称好备用;
第2步
泡打粉与低粉混匀过筛;
第3步
软化好的黄油加入红糖,先手动拌一拌,再用打蛋器打发黄油;
第4步
分三次加入鸡蛋液,每次都要让鸡蛋液与黄油融合;
第5步
倒入低粉用翻拌的方式拌匀;
第6步
倒入模具,一般8分满,因为我的材料减半了,所以不到8分满;
第7步
放入170度已预热的烤箱中层,上下火25分钟左右;
第8步
香喷喷的红糖磅蛋糕出炉了!
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