【当归鸭头翅炖盅】女人秋补为暖冬
鸭肉
200g香叶
适量当归
适量
步骤
第1步
准备辅料，姜一片 香叶一片 当归2小片（这个要根据鸭肉重量放，原则是别多了，那样汤品味苦）
第2步
鸭肉入冷水锅中烧开焯烫去血水
第3步
清洗干净
第4步
放入炖盅
第5步
将所有辅料也一起放入，加适量的水
第6步
入炖盅，大约4个小时就好，食用前放点盐就OK啦。
Tips
舞语：
当归要根据鸭肉重量放，原则是别多了，那样汤品味苦
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