鸡骨架杂菌汤
鸡骨架
1个平菇
各1小把金针菇
各1小把海鲜菇
各1小把姜片
3-4片
步骤
第1步
鸡骨架剁大块，洗净放入砂锅炖煮，开锅时候撇去沫子。这里就没拍照片了。各种菌类和笋丝洗净，撕成丝状。
第2步
砂锅里鸡骨架烧开撇沫后，放入各种菌类，转小火开炖。
第3步
炖的时间越久越好吃。鸡汤的清香，菌类的鲜美。无上美味！
《鸡骨架杂菌汤》.doc
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