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枸杞鲫鱼汤(砂锅)

枸杞鲫鱼汤(砂锅)

枸杞鲫鱼汤(砂锅)

  • 鲜鲫鱼

    一条
  • 大葱

    3段
  • 姜片

    4片
  • 枸杞

    适量
  • 料酒

    适量
  • 植物油

    适量
功效:本菜营养丰富、口味清醇,更具有温中益气、健脾利湿的作用,适合脾胃虚弱、饥而不食、精神倦怠的孕妇食用。

步骤

第1步
鲜鲫鱼去内脏鱼鳞,雨的两面改刀以便入味!用盐和料酒腌制10分钟即可!去腥!


第2步
备好配料入砂锅时用!


第3步
炒锅内倒入少许油,将鲫鱼两面煎至金黄色即可!备用!


第4步
将煎好的鲫鱼放入砂锅内,加入配料,放入足够的水!开锅后加入少许盐调味!中火煮一小时左右即可!


第5步
可以美美的享受鲫鱼汤了!


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