
腊肉海带汤(懒人电饭煲版)
腊肉
250g海带
300g生姜
3片大蒜
6颗花椒
30粒沙姜
1片矿泉水
1000ml
步骤
第1步
将干海帶头泡五个小时左右,期间换水,并将泥沙洗净後切成片狀備用
第2步
腊肉洗米水浸泡2小时,冲洗干净切块
第3步
辅料准备
第4步
将所有材料放入电饭煲加入矿泉水,按煲汤键,等待美味的转变。
第5步
盛出后放葱花,花椒粉。没有也可以不放,比如我就没葱花。呵。
Tips
腊肉多泡,否则汤会咸,我喜欢海带头,有质感,多泡一会,洗净泥沙。煮汤时建议不要添加调味品。比如盐。。
《腊肉海带汤(懒人电饭煲版)》.doc
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