
腊排骨汤
腊排骨
2根铁棍山药
1根胡萝卜
1个纯牛奶
小半碗料酒
2汤匙鸡精
少许葱花
少许
步骤
第1步
腊排骨用热水泡洗干净,斩成小块
第2步
放入冷水锅中,开火煮至沸腾,撇开浮沫捞出用清水冲洗干净
第3步
放入锅里,加入料酒和姜片,适量水,盖上盖子,摁下煲汤健(我用的是电炖锅)
第4步
腊排骨煮熟加入山药和胡萝卜,煮至软烂
第5步
山药,胡萝卜煮至软烂,倒入小半碗纯牛奶,搅拌,煮2分钟即可关火
第6步
成品图~
葱花和鸡精可依各人喜好可加或不加
葱花和鸡精可依各人喜好可加或不加
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