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白灼虾

白灼虾

白灼虾

  • 大葱

    适量
  • 大料

    适量
  • 辣椒

    适量
  • 料酒

    适量
虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。

步骤

第1步
葱切段,姜大片,大料和辣椒备好


第2步
将调料倒入水中,烧开放入虾米,煮十分钟即可。切姜末放入醋中调汁


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