韩式 熬秋刀鱼
秋刀鱼
3只辣白菜
适量白萝卜
适量洋葱
1只
步骤
第1步
秋刀鱼 去除内脏 头 尾，用料酒腌五分钟去除腥，开水稍微焯一下 捞起备用
第2步
白萝卜切厚片 洋葱切条
第3步
辣白菜炒出泛白 加一半的洋葱继续炒一分钟
第4步
炒好的辣白菜锅里 加水 放入白萝卜片 加两片海带 慢火熬煮！
第5步
准备佐料，（糖 ：小半勺 / 辣椒粉：1勺 /韩式辣椒酱：2勺 / 酱油：1勺 /蒜泥：1勺/ 姜末：1勺 胡椒粉和盐：稍微一点儿）最后加一点水 搅匀
第6步
萝卜熟了以后 放入秋刀鱼
第7步
酱料均匀的抹在秋刀鱼上 小火焖煮
第8步
放入洋葱 葱段 继续焖煮5分钟 大火收汁
第9步
起锅 装盘 完成！
《韩式 熬秋刀鱼》.doc
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